Cara Buat Kuih Melaka
![Kuih Onde Onde Buah Melaka Kue Klepon Donde Donde Donde Youtube](https://www.azhan.co/wp-content/uploads/2016/10/Malay-Kueh-Kueh-Ondeh-Ondeh-atau-Buah-Melaka.jpg)
Ambil adunan sebesar ibu jari dan gentel menjadi bulat supaya senang nak anggarkan saiznya kemudian leperkan.
Cara buat kuih melaka. Kalau nak lebih sedap guna air daun pandan yang telah dikisar. Selalu orang jual buah melaka biasa yang salut dengan kelapa tu. 1 cawan tepung pulut 1 sudu makan tepung gandum 1 2 cawan air perahan daun pandan 2 helai daun pandan air kisar 1 ketul gula melaka kampung dipotong dadu kecil 1 2 cawan kelapa parut putih secubit garam. Cara buat kuih buah melaka.
Dan saya kongsikan di dalam blog ni. Kuih buah melaka atau di sesetengah negeri di panggil onde onde adalah sejenis kuih lama yang mudah sangat nak buat. Cara membuat burger yang sedap. Dan saya telah mendapat resepi kuih buah melaka ini dari pembaca.
1 keping gula melaka dipotong kecil kecil kelapa parut. Pada waktu itu setiap kali mahu membuat kuih saya akan ditugaskan untuk mengisar beras pulut dengan batu pengisar besar. Cara membuat kuih buah melaka. Kalau di gandingkan dengan minum petang memang sesuai sangatlah.
Apa lagi resipi dah ada jomlah kita buat bersama sama. Ok bahan bahan untuk membuat resepi kuih onde onde adalah seperti di bawah untuk kuantiti 20 30 biji kuih buah melaka ini. So far saya tak pernah lagi jumpa orang jual buah melaka kukus ni kat luar. Ia juga dipanggil kuih onde onde.
2 cawan tepung pulut beras pulut 2 sudu makan penuh tepung gandum. Cuma yang ni ada kuah dan masak secara. Dan betul tekaan saya resepi yang dikongsikan memang menunjukkan proses membuat kuih buah melaka ini sangat mudah dan ringkas. Tu yg semangat nak buat lagi.
Dilah penah buat kuih ni 2 tahun lepas masa bulan ramadhan jugak. Tapi takpe dilah share kan lagi sekali ye. Setiap negeri mempunyai panggilan mereka sendiri untuk buah melaka. 1 sudu teh garam.
Dah buat sekali rasa senang rupanya. 1 2 biji kelapa parut yang diambil bahagian putih. Bila dah tau buat sendiri tak kisah bulan puasa ke tak puasa ke asyik buat je kuih ni. Selalunya kalau buat di rumah tu main agak agak sahaja jumlah tepung tanpa di sukat sukat.
Kuih onde onde ini adalah antara kuih yang saya biasa menengok bonda saya sediakan sejak saya kecil lagi terutama di bulan ramadhan. Masukkan pewarna daun pandan. Disukai ramai sesuai sangat kalau dijadikan menu minum petang ni. Anda kini boleh cuba memasak buah melaka ataupun onde onde ini.
Cara buat buah melaka gebu. Buah melaka adalah sejenis kuih tradisional yang amat popular di negara seperti malaysia brunei dan indonesia. Cara buat buah melaka tu sama je. Onde onde atau kuih buah melaka antara kuih paling senang dan sedap.
Actually dilah penah share resepi kuih buah melaka tu sebelum ni.