Cara Masak Ikan Lele Asam Pedas

Tambahan lagi ianya sangat simple dan mudah untuk disediakan.

Cara masak ikan lele asam pedas. Ketika hendak dihidangkan baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur. Lebih lebih lagi jika ianya dimasukkan sekali kacang bendi. Tentu saja saya tak akan menamakannya asam pedas lele. 221 resep ikan goreng asam manis pedas ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia.

Kebetulan saya punya stok ikan lele yang masih kerabat ikan baung yach terpaksa ikan ini yang saya masak. Kali ini kami masak ikan lele asam manis pedas sehabis mancing. Setiap kali melihat asam pedas ikan pari saya memang agak sukar untuk menolak. Masak dengan ikan apa pun sedap.

Kami memasah dengan bumbu yang sederhana. Walaupun terdapat pelbagai versi umpamanya asam pedas johor asam pedas melaka asam pedas kelantan utara dan sebagainya namun resepi asasnya adalah sama. Cara memasak lele asam pedas. Kalau singgah di restoran klate original selepas pejabat saya akan mengambil sepinggan asam pedas ikan pari untuk diratah begitu sahaja.

Sebetulnya lauk seperti asam pedas dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa. Buat anda yang punya problem serupa silahkan pakai cara di atas. Angkat dan masukkan tumisan bumbu ke dalam air lalu didihkan. Sayangnya ikan baung tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang.

Kalau di restoran melaka diasingkan kuah dan ikan. Seperti bawang merah bawang putih kemiri jahe serai tomat cabe rawit merah dan. Panaskan minyak tumis bumbu halus serai daun jeruk dan daun salam hingga harum. Lihat juga resep asam pedas ikan patin khas melayu enak lainnya.

Ikan lele yang sudah dibersihkan dari kumis insang dan isi perut dipotong dua lalu cuci bersih sisihkan. 27 resep ikan asam pedas melayu ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. Memakai ikan patin disebut asam pedas patin.