Ikan Jenahak Masak Asam Pedas
Siap dan sedia untuk dinikmati.
Ikan jenahak masak asam pedas. Sebetulnya lauk seperti asam pedas dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa. Ketika hendak dihidangkan baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur. Biarkan lebih kurang 3 4 minit dan tutup api. Dah siap dah asam pedas ikan merah kita boleh la makan bersama nasi putih dan telur asin bertambah nasi dek penangan asam pedas ni dengan kuah yang pekat dan sedap dihirup jadi selamat mencuba ya.
Jom kita sediakan bahan2nya. Hari ini nak buat guna ikan jenahak pulak. Kredit resipi foto. Tiba tiba rasa nak makan asam pedas.
Dan ada sedikit perubahan yang saya buat dalam kaedah memasak. Hari ni saya nak berkongsi resepi asam pedas ikan jenahak. 1 kg ikan sembilang anggaran 3 ekor akak guna 1 keping kepala dan 1 isi ikan jenahak 1 biji terung biru akak guna bendir 1 genggam daun kesom 1 2 cawan jus asam jawa air secukupnya 1 1 4 cawan cili kisar garam dan gula kali ni mat letak serbuk perasa atas perintah yeaa akak guna 1 kiub pati ikan bilis bahan kisar halus 8 biji bawang merah. Yang membezakan ialah jenis ikan.
Selalu buat masa2 dalam pantang menggunakan ikan haruan atau ikan tenggiri. Tanpa resepi dari dia tak mungkin aku boleh buat asam pedas yang sedap ni. Bila ikan dah masak barulah dimasukkan daun kesum bendi tomato dan perasakan. Kedua dua cara tetap menghasilkan asam pedas yang sangat lazat.
Masak kuah hingga mendidih. Goldenapron 1post1hopev2 lama tak masak masak asam ni. Asam pedas ikan jenahak dan aku sangat sangat berterima kasih pada blogger kak yatie sebab sudi berkongsi resepi asam pedas ni kat blog beliau. Secara dasarnya resepi kedua dua asam pedas ni lebih kurang sama je.
Tapi kalau kita masak di rumah kena berhati hati jer bila menceduk supaya ikan tidak hancur. Log in or register or register. Bila ikan dah masak masukkan tomato dan padamkan api. Jadi terpaksalah memasak sendiri lagi pulak lauk pauk macam ni susah nak cari yang sedap dan kena dengan selera kalau beli di restoran pun.
Hari ini iaitu pada hari kedua pelaksanaan perintah kawalan pergerakan bersyarat pkpb di kuala lumpur selangor dan putra jaya s aya menyediakan asam pedas ikan jenahak. Kemudian masukkan bendi dan ikan.