Petua Melembutkan Sotong Kering
Petua melembutkan sotong kering.
Petua melembutkan sotong kering. Berbalik kepada sambal tumis sotong kering ini ianya dibuat atas permintaan nana yang katanya diminta oleh hani. Wah gambar tangan mak akak tunjuk cara camner nak lembutkan sotong. Ini bagi memastikan isi yang lemak dan masin dapat dirasai dengan sempurna. Tetapi dalam menyediakan sambal sotong kering anda perlu tahu teknik untuk melembutkan sotong terlebih dahulu.
Rendam pula sotong dengan air panas atau suam untuk lebih kurang 1 jam. Merendam dan melembutkan sotong kering bahan bahan. Sotong kering air abu air paip cara cara. Masukkan sotong kering yang keras lagi tu ke dalam campuran air tadi dan biarkan direndam selama 6 jam.
Biarkan lembut seketika kemudian dipotong mengikut citarasa sebelum dimasak. Dimakan pula dengan nasi lemak memang gabungan yang padu. Petua melembutkan sotong kering 1 ramas beberapa helai daun betik yang cukup tua. Kemudian bersihkan sotong dan bilas dengan air.
Akak pernah tunjuk cara nak rendam sotong kering ni guna ubat sotong lah sebab tulah yang di ajar oleh mak akak. Petua melembutkan sotong kering 2 jemur kulit durianhingga kering dan kemudian tumbuk atau kisar hingga menjadi serbuk. Cara melembutkan sotong kering. Sotong kering memang sedap jika dibuat sambal tumis.
Petua cara untuk melembutkan sotong kering assalamualaikum semua akak ada share kat youtube lagi senang nak tau caranya https. Keluarkan sotong dan buang campuran air tadi. Rendam sotong di dalam air panas. Kemudian bilas sotong tadi.
Setelah 6 jam sotong dah pun kembang. Kemudian bersihkan sotong dan bilas dengan air. Rendam bersama sotong kering selama 1 2 jam. Rendam bersama sotong kering selama 1 2 jam.
2 cara lain rendam sotong kering di dalam abu tanah bakar atau abu kayu pun boleh dalam masa lebih kurang setengah jam sebelum dipotong ikut citarasa dan dimasak. 1 cara turun temurun. Maknanya 1 bahagian air abu dicampur dengan 10 bahagian air paip menggunakan penyukat yang sama. Bolehlah dimasak atau disimpan ke dalam freezer.
Aha sudah tentu rahsianya ialah melembutkan daging sotong kering itu terlebih dahulu. Masukkan air abu dan air paip ke dalam bekas untuk merendam sotong kering. Petua melembutkan sotong kering petua melembutkan sotong kering 1 ramas beberapa helai daun betik yang cukup tua. Petua melembutkan sotong kering 2 jemur kulit durianhingga kering dan kemudian tumbuk atau kisar hingga menjadi serbuk.
Bagi memastikan sotong benar benar lembut saya merendam sekurang kurangnya 6 jam atau semalaman dengan air abu dan air paip dalam nisbah 1 10 bahagian diikuti dengan air panas selama lagi 1 jam sebelum dipotong untuk dimasak. Kami kongsikan beberapa tip untuk melembutkan sotong.