Resepi Asam Pedas Ikan Mayong

Dulu masa madam kecil bila hari raya ayah akan kami sekeluarga balik kampung.

Resepi asam pedas ikan mayong. Biasalah kat rumah che mat dalam seminggu mesti sekali masak asam pedas tak kiralah ikan atau ayam. Seakan2 asam pedas orang melaka tapi tak sama dia orang kat sana suka masak asam pedas daging tetel. Che mat gunakan ikan mayong putih sebab jenis tu lagi sedap dan lembut dan tak berbau macam ikan mayong yang warna gelap. Sangat mudah hanya perlukan sudukan sebanyak mana bahan yang diperlukan ke dalam mangkuk gaul rata dan tumislah.

Jadi tak perlu nak mengupas menumbuk dsb tapi hanya perlu sudukan sahaja. Hari ni rasa nak share lagi satu resepi yang memang tak pernah jemu masak. Tapi rempah ikan tu cuma ada di melaka sahaja kalau tak salah saya. Tapi kalau tak makan ikan mayong boleh tukar guna ikan tenggiri ikan merah ikan senangin ikan pari atau apa2 ikan.

Kek karemel coklat moist mlong kombinasi karemel dan kek coklat yang sangat sedap. Steak tulang kambing resepi ala western steak tulang kambing. Hari ini saya menyediakan asam pedas telur ikan mayong dengan menggunakan rempah masakan jenama awang. Asam pedas muar ikan plotan ikan mayong bahan bahannya.

Harum baunya dengan gandingan bunga kantan. Maka kita berasam pedas ikan mayonglah kita. Asam pedas ikan mayong a k a ikan jahan bersama lada hitam assalamualaikum dan selamat sejahtera semua. Asam pedas yang disediakan oleh ibu kawan saya sangat sedap.

Sambal petai klasik hidangan paling popular berasaskan petai. Siakap dengan sos harum pedas sesuai untuk mereka yang bercitarasa thai. Asam pedas ikan mayong mudah dan senang disediakan. Seawal pagi tadi dah keluarkan isi ikan mayong dari freezer.

Hari ni mengidam sangat nak makan asam pedas. Resepi asam pedas ikan mayong mudah dan sedap resepi madam bawa kali ini adalah menu kegemaran keluarga. Bila ditanya resepi ibu kawan saya beritahu dia akan masukkan rempah ikan cap peladang di dalam asam pedasnya. Saya pernah bekerja di melaka.

Jom saya kongsikan cara masak asam pedas ikan mayong bergambar lagi ko antara bahan bahan asam pedas ikan mayong iaitu bawang merah bawang putih halia kunyit hidup serai tomato bunga kantan dan kacang bendi biasanya mak letak jugak daun kesom tapi hari ni daun kesom ilek hoho. Disebabkan dari semalam macam nak sangat macam dah terasa terasa kat tekak. Asam pedas kepala ikan mayong asam pedas dinner ikan. Nasi minyak lobak merah dan terung nasi minyak lobak merah dan terung.

Nasi arab berempah nasi ala timur tengah. Diwarisi dari allahyarham ayah madam.