Resepi Ayam Masak Lemak Cili Api

Versi 2 lebih istimewa sebab menggunakan ayam kampung aduh mengancam jiwa makan terima kasih puan elena.

Resepi ayam masak lemak cili api. Macam tak percaya bila nak masak tak masukkan bawang tapi hasilnya memang masak lemak yang mantap ayam tidak berbau hanyir dan pedas semuanya cukup rasa. Kalau nak masak lemak cili api daging salai kenalah ada daging nya tak susah pun sebab sekarang ni memang ramai je orang jual daging salai ni tapi nak dapatkan yang betul betul sedap dengan aroma yang di salai semerbak wangi korang kena pandai le buat pilihan nak beli dengan siapa atau dekat mana korang kena baca review kalau banyak feedback kata sedap haa korang beli le kat situ. Seperti biasa lauk bulan ramadhan saya adalah lauk yang ringkas tetapi yang digemari oleh anak anak. Sekiranya anda tidak tahan pedas boleh kurangkan kuantiti cili padi merah dan hijau dalam masakan ini.

2 baru tambahkan santan pekat tadi dan daun kunyit biarkan mendidih sedikit sebelum perasakan siap. Contohnya untuk masak lemak cili padi kali ini che mat hiris halus daun kunyitnya untuk mendapatkan rasa yang lebih ampuh. Hari ini saya ingin kongsikan resepi ayam masak lemak cili padi yang sangat sesuai untuk adik adik yang baru nak belajar masak gulai atau masak berkuah kerana olahan ini amat mudahnya. Dan mungkin jugak lain rasanya.

Resepi ayam masak lemak cili api cara negeri sembilan yang sangatlah sedap. Itu pun saya tahu tapi tekak masing masing kan kalau nak letak sebiji dua bawang bukan masak lemak bertukar jadi masak kari. Ayam yang siap dibasuh dan ditoskan. Menu yang senang dan sedap bagi saya.

Satu yang che mat suka masak macam ni kuah nya anda boleh gunakan sebagai pencicah lempeng pekak atau roti semua boleh. Jom kita layan resepi yang saya salin di bawah ini. 1 keping asam gelugor asam ni sesuai kalau awak nak kuah masak lemak ni masam sikit. Saya mendapat idea untuk memasak ayam masak lemak selepas makan ayam masak lemak yang dimasak oleh chef ridzuan yang dilantik untuk memasak hidangan berbuka puasa di surau ad dhuha.

Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi. Tapi tidak dapat selalu dimakan sebab ia berlemak. 1 batang serai dititik sahaja. Resepi ayam masak cili padi.

Mungkin ada yang dah biasa memasaknya namun bagi yang tak berapa biasa che mat share resipi. Bila dah mendidih dan ayam telah pun masak dan kuahnya meresap masukkan tomato dan matikan api dan tutup periuk. Che nom sangat beruntung kerana ada orang yang ikhlas sudi berkongsi resepi yang asli dari negeri sembilan ini yang sememangnya langsung tidak menggunakan bawang. So saya tunjukkan ni cara saya yang senang dan mudah.

Tumbuk bawang cili api kunyit hidup hingga lumat masukkan ke dalam periuk bersama ayam kentang dan air masak hingga ayam 3 4 masaknya. Lain orang lain negeri lain caranya. 15 20 biji cili api ditumbuk lumat jumlah cili ikut kesesuaian kepedasan yang anda minat 1 inci kunyit hidup ditumbuk juga bersama cili api. Sebenarnya ada banyak cara nak masak ayam masak lemak ni.

Cara buat resepi ayam masak cili api versi utara.