Resepi Ayam Tua Masak Ungkep
![Ayam Ungkep Azie Kitchen](http://www.dahtauker.com/wp-content/uploads/2019/04/Screenshot_20190405_090440.png)
Resepi ayam ungkep yang asli tak guna santan tapi saya tambah sedikit santan dan saya guna sedikit air asam jawa.
Resepi ayam tua masak ungkep. Anda boleh tambah dan guna cili api ikut tahap kepedasan yang diinginkan. Resepi asal memang tak menggunakan santan. Halia dihiris nipis 1 liter air 2 batang serai minyak untuk menumis garam secukup rasa cara. Hidangan jawa ini sangat sedap jika dimakan dengan nasi putih panas.
Ayam masak ungkep jawa bahan. Resepi ayam ungkep ini sedap bila terasa pedasnya. Nak tau kenapa resepi ayam ungkep yy yang pertama kali nie menjadi. Ayam tua masak ungkep resepi sendiri hari ni aku pose lagi x tahu nak buka apa lagi pun aku hari ni aku x balik rumah mak aku huhuhu kebetulan aku g rumah sedara merangkap jiran n dia pun ajak aku beli ayam tua kat pasar jeng jeng jeng.
Kalau sekali pandang penyediaannya sama sahaja seperti rendang. 2 bagi hasilkan perasa ayam ungkep yang sedap jangan kisar jintan manis jintan putih dan juga biji ketumbar tapi tumbuk dengan lesung hingga 70 hancur sahaja. Sebab adik yy yang berkahwin dengan orang jawa dan kini tinggal di kawasan masyarakat jawa makan masakan yy. Makan bersama kuah bahkan minyak dalam kuahnya itu pun lagi sedap.
Sebab yy tak bagitau pun yy masak apa. Itulah yang uniknya pasal resepi ayam ungkep ni. Saya guna ayam tua atau ayam pencen bertelor untuk masak ayam ungkep ni so proses masak adalah lebih lama sebab nak bagi isi ayam betul betul empuk lembut. Ayat dia ini ayam ungkep ke long.
Saya dah ubahsuai sedikit resepi dengan memasukkan sedikit santan kerana ada lebihan santan yang saya guna untuk menyediakan ikan panggang kuali di sini. Hidangan jawa ini sangat sedap jika dimakan dengan nasi putih panas. Ayam ungkep merupakan salah satu menu masakan jawa yang sedap dan senang disediakan. Kalau diperhatikan resepi ini juga tidak menggunakan asam langsung.
Selamat mencuba resepi yang mendapat perkongsian ramai ini. 1 ekor ayam dipotong 12 lebih elok jika ayam tua ayam kampung bahan a untuk dikisar 2 labu bawang besar. Haaaaaa maknanya berjaya. 1 ekor ayam dipotong 12 lebih elok jika ayam tua ayam kampung bahan a untuk dikisar 2 labu bawang besar 10 ulas bawang putih 2 inci halia 2 inci kunyit hidup 20 tangkai cili padi bahan tumis.
The most easiest recipe belajo dari mak kami yup kami orang jawa totok ahaha abag jawa banting mak jawa meru klang ayam ungkep ni elok jugak masak dgn ayam kampung and makan time pantang mudah kurus kate mak sebab ikut resepi mak kami takde guna santan follow me back then thank you. Kami hadirkan resepi ayam masak ungkep yang dikongsikan oleh atier syah di laman facebook. Tanpa tunggu lama kami hadirkan resepi ayam masak ungkep yang dikongsikan oleh atier syah di laman facebook. Memula diorang ingat masak lemak cili api.
Resepi ayam masak ungkep. Berikut ialah bahan bahannya bahan.