Resepi Daging Salai Masak Lemak Cili Api Negeri Sembilan
Daging salai negeri sembilan.
Resepi daging salai masak lemak cili api negeri sembilan. Resepi daging salai masak lemak cili padi masak lemak cili padi adalah hindangan yang terkenal dari negeri sembilan dan sungguh sedap tetapi awas bagi mereka yang tak tahan pedas. Setiap kali saya memasak hari dah lewat petang. Hmm gambar pun tak cantik dan blurr kerana tak cukup cahaya. Tak berani den nak tampar anak orang hahaha.
Daging lembut siap hiris nipis. Resepi ayam masak lemak cili api yang sangatlah sedap. Bahan utama 1 kg daging salai 15 biji belimbing buluh 4 batang serai dititik semangkuk santan segar 3 keping asam gelugor bahan kisar 4 ulas bawang merah segenggam cili padi kampung lebih pun boleh 1 inci halia 2 inci kunyit hidup cara cara memasak. Lemak cili api daging salai sejenis masakan menggunakan santan dan letak cili api.
Penggunaan cili api kampung yang menjadi satu kemestian dalam masakan mereka. Salah satu restoran popular yang menyediakan masakan salai lemak cili api ini adalah di sabak salai. Pos ke seluruh negara. Cili api kerana orang negeri sembilan terkenal dengan masakan pedas.
Che nom sangat beruntung kerana ada seorang follower yang ikhlas sudi berkongsi resepi yang asli dari. Dekat negeri sembilan ni terkenal dengan menu lauk masak lemak. Haa apa yang jadi. Pernah ada surirumah yang bercerita suami beliau orang negeri sembilan tak boleh kalau takda lauk masak lemak setiap hari.
Walaupun negeri sembilan terkenal dengan masak lomak cili api podeh nya tapi jujur cakap masak lemak cili api di sabak salai nie tak pedas sangat pun. Confirm tak menangis punya. Salah satu petua untuk resepi ayam masak cili api simple tetapi sangat sedap ini adalah ketika proses masukkan ayam untuk versi negeri sembilan. Resepi kali ini ialah masakan rasmi negeri sembilan.
Kalau orang nogori tak pandai masak lomak cili api memang nak kono ni tapi bukanlah kono penampar yo tapi kono ajar sampai pandai jo hehehe. Kalau korang nak tahu daging salai masak lemak cili api memang terkenal di negeri sembilan boleh dikatakan antara menu traditional negeri sembilan yang paling popular. Tapi sebab first time dulu dah tak ambil gambar jadi kali ini saya teruskan juga merakam gambar dan video. Daging salai masak lemak cili padi bersama belimbing buluh image via gee7001 blogspot my bahan bahan.
Overall memang sedap sangat daging salai masak lemak cili api di sabak salai termasuklah lauk lauk yang lain.