Resepi Ikan Merah Masak Asam Pedas Johor
Dan daripada perbualan saya dengan seorang warga tua yang cintakan masakan asam pedas sebenarnya asam pedas johor tak perlu letak pelbagai bahan perisa tambahan seperti belacan bunga kantan ataupun tomato.
Resepi ikan merah masak asam pedas johor. Mudah dibuat sedap dimakan. Dah masak harini sy suka mkn asam pedas letak daun kesum tp lupa nk beli ganti limau purut mmg sedap resepi ni sampai ibu tambah 2 kali. Resepi asam pedas ikan merah johor pada 31 8 2017 jumlah. Resepi asam pedas ikan merah antara hidangan kegemaran orang johor.
Selain daripada ikan seperti ikan tongkol dan ikan duri anda juga boleh gabungkan asam pedas anda bersama ayam dan daging. Asam pedas juga ada pelbagai jenis. Semuanya bergantung kepada kehendak dan citarasa anda. Asam pedas adalah masakan terkenal orang johor dan ada banyak cara dan versi memasaknya.
Resepi yang kami bawakan ini telah dikongsikan oleh tengku roselyza raja muhammad dan semestinya mendapat banyak perkongsian. Biarkan lebih kurang 3 4 minit dan tutup api. Tapi semuanya berbaloi baloi walaupun memasak dalam keadaan tergesa gesa kerana hasilnya ialah asam pedas yang sangat sedap. Nanas bunga kantan daun kesum daun limau purut yang menimbulkan aroma pada masakan asam pedas ini.
Kepala ikan merah mmg saje sendukkan untuk ibu makan sorg2. Antara bahan yang biasanya ada dalam resepi asam pedas adalah ikan cili kering bawang merah bawang putih halia lengkuas asam jawa asam gelugur atau daun limau purut. Mengikut pengalaman saya menyediakan asam pedas ala johor bahan bahan asasnya sangat ringkas. Terjumpa resepi ringkas dari rasadantips gerenti sedap ini kut.
Hari ni terfikir nak makan asam pedas ikan merah. Bila ikan dah masak barulah dimasukkan daun kesum bendi tomato dan perasakan. Ada juga hajat untuk memasak asam pedas salmon masa di london tapi memikirkan tiada blender jer di sana. Ikan ikan lain kurang sedikit.
Biasalah mamak haji orang utara kalau nak masak asam pedas mesti guna ikan pari. Bahan bahan yang diperlukan untuk 2 orang makan. Bolej juga ditambah kunyit hidup jika ingin menyedapkan lagi masakan. 1957 hits resepi asam pedas ikan merah antara hidangan kegemaran orang johor mudah dibuat sedap dimakan bahan bahan yang diperlukan 1 ekor ikan merah bersaiz sederhana 15 biji cili kering 1 biji bawang besar 3 biji bawang kecil 3 biji bawang putih 1.
Resepi untuk membuatnya tidaklah terlalu rumit namun tidak pula terlalu mudah. So google jom resepi mana yang sedap tapi simple. Saya mendapat resepi ini sebelum ke london lagi masa tu dah teringin untuk memasak asam pedas.