Resepi Ikan Siakap 3 Rasa
Padamkan api dan taburkan daun bawang daun sup bawang goreng.
Resepi ikan siakap 3 rasa. Siakap tiga rasa versi thailand. Resepi ikan masak 3 rasa untuk resepi ini che nom menggunakan ikan siakap boleh jugak digantikan dengan ikan bawal ikan masak tiga rasa memang tak asing lagi di restoran masakan thai di malaysia. Masukkan bendi sekali dengan ikan siakap tomatopula dimasukkan akhir sekali dan biarkan masak di antara 3 4 minit sahaja tidak perlu masak lama kerana isi ikan akan hancur. Resepi asal siakap tiga rasa ini kak noor ambil di sini aznanie blogspot.
Memang ternyata sedap sehingga menjilat jari. Ada sedikit rasa masakan ala thailand apabila saya menggunakan sedikit sos ikan di dalamnya. Ada beberapa bahan yang ditambah mengikut citarasa kak noor bagi penyediaan resepi siakap tiga rasa ini. 1 biji bawang besar atau bawang holland dihiris dadu 3 ulas bawang putih dicincang halus.
Resepi ikan siakap tiga rasa ala thai imej via facebook bahan bahan. Sukatan bahan 3 rasa ini boleh diguna pakai pada 2 ekor ikan saiz 1kg. Ikan siakap lumur garam kunyit dan tepung jagung. Jom lihat bahan bahan yang anda perlukan untuk masak menu ni.
Memang sedap dan menyelerakan sos 3 rasa ni. Terima kasih kepada empunya blog kerana sudi berkongsi resepi ini. Samada mengikut entri saya sebelum ini di sini dan sini atau memasak ikan sweet sour di sini. Saya pun mula lah menengok resepi mana yang hendak digunakan.
Cara masak resepi ikan siakap 3 rasa versi thai. Ada sesetengah resepi dan cara masak siakap 3 rasa ini mereka campurkan dengan air belacan yang mana bertujuan untuk menyedapkan lagi rasa masakan ini iaitu masam masin dan manis. Tambahkan cili kisar dan masak dengan api kecil hingga pecah minyak baru masukkan sos cili sos tiram dan air asam. Jika suka rasa sup yang masam masukkan perahan jus limau.
Tumis lagi hingga naik bau dan sedikit garing. Jadi bila saya buat keputusan untuk memasak ikan siakap 3 rasa terpaksa lah saya sendiri yang memasaknya. Memang sedap masakan ini bukan lagi 3 rasa tapi ada pelbagai rasa di dalamnya. Guna minyak baki goreng ikan siakap tadi dalam satu senduk makan masukkan bahan tumis ikan siakap kecuali cili dan nenas tumis hingga naik bau dan masukkan 1 senduk bahan kisar.
Ikan siakap tiga rasa yang telah siap sepenuh dan boleh dimakan bersama keluarga. Kalau tak de ikan siakap nak guna apa apa ikan atau seafood lain macam ketam ke sotong ke udang pun boleh. Jom cuba resepi ikan siakap tiga rasa yang lazat dikongsikan oleh maisara nasir di laman facebook. Hmm hajat hati nak berehat sebelum solat maghrib terpaksa dilupakan.
Terima kasih kepada puan sania weina di atas sumbangan resepi ikan siakap 3 rasa ni.