Resepi Ikan Tenggiri Masak Asam Pedas
Roti sardin goreng rangup kerangupan yang sungguh terasa.
Resepi ikan tenggiri masak asam pedas. Inilah resepi yang sangat memenuhi citarasa che nom. 2 3 keping potongan ikan tenggiri 5 ulas bawang merah ditumbuk 1 ulas bawang putih ditumbuk 1 inci kunyit hidup ditumbuk 1 batang serai dititik sedikit belacan 4 sudu besar cili kisar 1 2 cawan air asam jawa 2 cawan air biasa 8 10 tangkai daun kesum 1 kuntum bunga kantan dibelah. Tidak dinafikan asam pedas merupakan salah satu hidangan lauk masakan melayu yang sedap dan popular. Ikan tenggiri digoreng separuh masak dahulu air asam jawa satu mangkuk kecil.
Jom layan resepi simple dimple asam pedas saya hari ini. Lepas tu masukkan ikan daun kesom yng selebih tadi dan asam keping tunggu hingga ikn mask akhir skali boleh masukkn bendi dan bila dah masak bolehlah padam api artikel berkaitan. Kepedasan dan kepekatan kuahnya yang cukup rasa memang sedap. Ikan tenggiri masak asam pedas resepi warisan mudah dan ringkas.
Jika anda suka dengan resepi ini bolehlah mencubanya sendiri untuk dihidangkan kepada keluarga. Donut keledek sangat sangat gebu dan sedap. Jom masak ikan tenggiri masak asam untuk makan tengah hari ini. Kepala ikan merah mmg saje sendukkan untuk ibu makan sorg2.
1 kuntum bunga kantan dibelah dua 5 helai daun kesum. Dah masak harini sy suka mkn asam pedas letak daun kesum tp lupa nk beli ganti limau purut mmg sedap resepi ni sampai ibu tambah 2 kali. Kek lapis sarawak kek lapis sarawak adalah antara hidangan yang cukup lazat. Resepi lengkapnya kami tuliskan berdasarkan resepi daripada syed mohd nazli jmalullail di laman facebook.
Masak dengan ikan apa pun sedap. Sebab anak anak semua lebih suka makan ikan goreng berbanding ikan yang di dalam gulai. Asam pedas ni menggunakan ikan tenggiri tetapi anda boleh gantikan dengan ikan pari atau ikan kembung. Walaupun terdapat pelbagai versi umpamanya asam pedas johor asam pedas melaka asam pedas kelantan utara dan sebagainya namun resepi asasnya adalah sama.
Minyak untuk menumis bahan kisar cili kering 10 15 tangkai yang sudah direndam dalam air panas 2 ulas bawang putih 3 ulas bawang merah 1 cm kunyit hidup kalau serbuk kunyit tak sedap serai garam. Resepi asam pedas ikan tenggiri istimewa pilihan che nom dan semestinya salah satu lauk kegemaran kami sekeluarga. Resepi asam pedas kali ni menggunakan ikan tenggiri biasa kalau masak asam pedas atau lauk gulai yang menggunakan ikan ita akan guna kepala ikan dan bahagian ekor untuk di masukkan dalam gulai sementara bahagian isi biasanya ita goreng aje. Tambahan lagi ianya sangat simple dan mudah untuk disediakan.
Lauk ikan tenggiri masak asam sedap dimakan dengan nasi putih panas panas.