Resepi Telur Sotong Celup Tepung

Resepi sedap dan mudah sotong goreng tepung rangup.

Resepi telur sotong celup tepung. Kami nak beri resepi ikan celup tepung sebab cuti sekolah lepas salah satu tempat yang ramai orang berkunjung adalah negeri terengganu. Ini antara proses yang penting untuk elakkan sotong meletup. Bukanke kalau goreng jadi lembik. Rasa tepung yang rangup dengan ikan berpalit elok dengan bancuhan tepung goreng lepas tu minyak tak serap memang buatkan resepi bancuhan ikan celup tepung ini harus anda cuba sendiri.

Letak tepung beras dan lada sulah sedikit sahaja dan garam. Resepi sotong celup tepung. Pertama sotong kena betul betul kering. Selain itu telur akan bertindak sebagai gam iaitu melekatkan sotong dengan tepung.

Selain pantai yang menarik popular dengan keropok losong batik dan sebagainya ada satu benda lagi yang buatkan negeri terengganu ni special kedai ikan celup tepung udang celup tepung or sotong ini yang buatkan kaki makan menerjah ke kedai kedai tertentu. Telur sotong memang menjadi kegilaan sekarang macam2 yang anda boleh masak dengan telur sotong nie ada yang suka telur sotong kari telur sotong celup tepung dan yang terbaru pekasam telur sotong. Nak menghasilkan sotong celup tepung yang rangup bukan nya susah sangat pun. Dilap dengan tisu dapur.

Perap dahulu sotong dengan bawang putih. Tepung yang dibancuh jangan terlalu cair kerana ianya tidak akan melekat pada sotong. Resepi sotong celup tepung ala pok nong terengganu. Tepung bertindak sebagai bahan serap air dari badan tepung.

Akhir sekali goreng dalam minyak bertakung atau guna sahaja periuk kecil pun memadai. Selepas membasuh sotong sila pastikan airnya betul betul ditoskan. Selepas 1 2 jam keluarkan dan celup dengan telur. Suzana othman 1 2 2.

Resepi sotong goreng tepung rangup. Sebab ada satu hari tu mama buatkan sotong goreng tepung rangup. Kalau kita makan di restoran besar memang sotongnya bersalut cantik. Celup sotong perapan ke dalam telur dan kemudian terus ke dalam tepung.

Selang celup dengan tepung gandum. Hari ni saya kongsikan cara membuat sotong celup tepung yang paling simple dan sedap untuk korang cuba. 4 ekor sotong saiz sederhana besar 1 cawan kecil tepung gandum 1 2 cawan kecil tepung jagung 3 sudu besar tepung beras garam secukup rasa untuk gaul dengan sotong dan dalam tepung serbuk lada putih secukupnya serbuk lada hitam secukupnya serbuk kunyit secukupnya sebiji telur dipukul sedikit. Pastikan sotong disalut luar dan dalam.

Well ikut citarasa masing2 lar kan nak masak ape lagipun telur sotong nie harga dia agak mahal so masak ape pun konfirm sedap jgak haha. Ini rahsia untuk mendapatkan sotong celup tepung rangup seperti pok nong. Ulang 2 kali celup telur dan tepung. Kemudian sotong dicelup dalam telur kuning sebelum disalut dengan tepung.

Masa tu rasa pelik macamana sotong tu boleh rangup. Hanya dengan beberapa bahan mudah kita boleh buat sotong celup tepung yang paling sedap. Disebabkan suka sangat meratah sotong goreng tepung yang rangup sanggup tanya resepi rahsia dari mak sendiri. Setelah diangkat dari kuali sotong mesti ditos dan kalau boleh masukkan dalam bekas yang dilapik tisu dapur dulu.