Resepi Udang Galah Masak Lemak
Assalammualaikum salam jumaat penuh barokah ok harini nak share resepi udang masak lemak cili padi negeri 9 style resepi bonda saya yang diwarisi turun temurun tanpa apa apa penderhakaan bukan tak boleh derhaka cumanya kalau nak dapat rasa yang asli dan rasa macam uwan dan nenek kita masak keaslian resepinya perlulah dipelihara takut kalau banyak penambahan bahan.
Resepi udang galah masak lemak. Cara masak gulai udang galah masak lemak tempoyak okay dah cukup membebel meh ana nak kongsikan masakan udang galah masak lemak tempoyak style orang perak pure ni macam selalu versi resepi dari mak ana lah kan pakar masak nombor satu dalam dunia di hati kami anak anaknya. Tapi hasilnya sangat sedap. Sebetulnya masak lemak pucuk paku lebih sedap jika kita menggunakan udang laut berbanding udang galah. Tetapi tidak mengapa untuk mencuba sesuatu kelainan kan.
Resepi kali ini merupakan sebuah resepi menu makan utama yang agak mewah. Saya nak sampaikan serba sedikit maklumat berkaitan bahan utama dalam resepi udang galah kita kali ini iaitu udang galah. Tiba2 teringat arwah bak al fatihah bak suka udang galah masak macam ni selain dimasak lemak sama timun. Jika ada udang galah yang segar boleh lah cuba masakan ini.
Masakan org nogori hanya 30 minit belajar dari abang ipar orang bahau. Ini kerana didalam resepi asal ia tidak mempunyai sebarang cili ia juga menggunakan buah keras yang lazimnya digunakan dalam masakan indonesia untuk memekatkan kuahnya. Jom belajar cara membuat cara memasak dan download pelbagai resepi yang mudah simple ringkas dan sedap di sini. Ok kali ni saya nak lari sikit dari bebelan biasa.
Jom layan resepi mudah dan sedap ini. Udang galah ataupun si sepit biru ni sangat istimewa dan dekat dengan masyarakat kita. Aroma dari daun kunyit sungguh harum dan menyelerakan. Resepi udang galah masak lemak cili api yang memang sangat sedap dan membuka selera.
Udang masak lemak cili padi. Perancangan asal nak masak dengan rebung tapi ada permintaan masak dengan nanas jadi kita on ajer lah kan kata orang johor yea dak. Contoh masa nana memasak masak lemak udang saya menyarankan nana memasak masak lemak cili padi stail nogori tetapi dia memilih cara dia sendiri. Bila menyiang pucuk paku kita sebaiknya gunakan tangan jadi kita tahu yang mana batang muda dan yang mana tua.
Published at 13 jan 2010 02 13 pm kategori. Rasanya sudah tidak. Inilah resepi udang galah masak lemak cili api cara saya sedap ke tak sedap bila udang galah jadi bahan utama in sha allah ia akan habis lincin dijamah puas oleh seisi keluarga. Sebagai house husband seperti saya ini bila ada kesempatan memang saya akan gunakan skill ada untuk sediakan juadah untuk keluarga lebih lebih lagi bila isteri sibuknya luar biasa.
Nusantara masakan indonesia masa penyediaan.