Udang Masak Sambal Cili Api
Panaskan minyak dan goreng petai hingga sedikit layu.
Udang masak sambal cili api. Udang masak lemak cili api tak mungkin nina masak udang masak kunyit cam biasa tu. Walaupun telah biasa memasaknya tetapi kali ini saya cuba membuat sambal mengikut petua petua yang dikongsikan oleh azlita dari blog masam manis setelah tertarik membaca penerangan yang panjang lebar oleh ita. Cara cara untuk membuat udang masak lemak cili api. Masukkan santan bahan kisar serta serai ke dalam periuk dan kacau.
Dengan menggunakan minyak yang sama tumis cili padi dan bawang yang dikisar hingga garing dan masak. Tumis bahan tumbuk atau kisar sehingga pecah minyak. Saya tiba tiba teringin hendak memasak masak lomak cili api udang galah tapi tak ada udang galah guna jer udang harimau yang beli di sabah hari tu. Bersihkan udang dan toskan airnya.
Kemudian masukkan garam asam keping dan kacang panjang. 4 ulas bwg merah. Goreng udang separuh masak dan ketepikan. Masak lemak cili padi udang nenas resepi terbaik untuk penggemar udang dan masak lemak cili api.
Keluarkan kelapa parut keluarkan cili api dan kunyit hidup dari peti ais. Bagi che nom masak lemak cili api yang sedap terletak kepada dua kunci utama iaitu seafood yang segar dan penggunaan daun kunyit yang segar dalam kuahnya. Bahan untuk di kisar. Kisar bawang besar kunyit hidup halia bawang putih dan cili api dengan sedikit air.
Resepi udang masak lemak cili api kembali ke resepi sebenarnya resepi ini sudah banyak kawan blogger yang kongsikan tetapi tak ada salahnya saya ikut berkongsi juga cara sebenar resepi udah masak lemak cili api dari negeri sembilan adalah selain masak lemak dari ikan tak perlu letak asam keping cuma diletaka garam dan serai sahaja. 1 2 biji nenas dipotong ikut kesukaan. 1 1 2 inci kunyit hidup. Sudah naik bau dan kering sikit tambah dengan sedikit air dan air asam.
Untuk hasilkan resepi sambal tumis udang yang begitu menggiurkan udang perlu digoreng dahulu separuh masak dalam minyak supaya dapat buang bau hanyir udang. Aroma dari daun kunyit sungguh harum dan menyelerakan. Masukkan udang dan gaul hingga sebati. Perasakan dengan garam serta serbuk perasa dengan secukupnya.
3 ulas bwg putih. Balik dari pejabat saya terus ke dapur. Resepi udang galah masak lemak cili api yang memang sangat sedap dan membuka selera. Musim udang besau besau kot sekarang ni tu ari geng pi pasar beli bahan masak udangnya besau tapak tangan.
Sambal udang goreng cili padi bahan bahan. Akhir sekali masukkan udang dan kacau sehingga mendidih dan udang masak. Jika ada udang galah yang segar boleh lah cuba masakan ini. Cara ini dapat jadikan sambal udang lebih sedap dan udang juga kelihatan tidak kecut dan lembik.
Sebelum melihat resepi kita bercerita sedikit bab sambal tumis udang yang merupakan antara lauk feveret di rumah kami kerana hubby dan anak anak memang menggemarinya sejak dulu. Anda boleh gaul dengan sedikit garam sebelum menggorengnya. 1 2 kg udang lumur kunyit dan garam 4 biji bawang merah kecil tumbuk kisar 3 biji. Pong pang pong pang sekejap jer dah siap.