Ayam Goreng Cili Kering Gajus
Masukkan bawang merah hiris bawang putih cili padi dan cili merah.
Ayam goreng cili kering gajus. Cili kering potong n goreng garing sekejab n ketepikan gajus pun goreng tanpa minyak hingga garing n ketepikan 2. 2 sudu besar sos cili. 1 s b sos cili 1 s k serbuk pati ayam xde stok 4 s b air 1 2 s k tepung jagung gaul bersama air di atas 5 tangkai daun bawang panaskan minyak tumis bwg putih halia bawang besar dan cili kering hingga naik bau. Api jgn besar sgt.
Masukkan semua sos perisa dan air. 1 sudu besar kicap cair. Potong daun bawang kira kira berukuran 1 inci. Tambah sedikit air dan masak sehingga kuah sedikit pekat.
1 cawan gajus goreng tanpa minyak hingga naik bau. Biar masak lama sikit. Goreng gajus dan asingkan juga ke tepi setelah siap digoreng. Kalau terlampau kering boleh tambah air sikit.
Panaskan minyak dan goreng isi ayam sehingga masak sebelum diasingkan. 1 sudu kecil minyak bijan. Then tmbh lagi air sikit. Cili dh cukup rasea semua baru letak ayam.
Resepi ayam goreng gajus ini kiriman kak raja. Resipi ayam goreng cili kering bersama kacang gajus sangat mudah sebenarnya untuk di masak. 2 tumis bawang halia sampai naik bau masukkan ayam yg di perap tadi goreng sekejap masukkan pula kicap pekat manis garam lada sulah serbuk perasa gaul biarkan sebentar. Potong isi ayam kepada bahagian kecil mengikut selera.
Boleh buang minyak sikit bila dah siap masak kalau rasa minyak tu byk sgt. 1 perapkan isi dada ayam yg di hiris tipis bersama dgn sos tiram tepung jagung. Seterusnya letak sos cili sos tomato dan sos tiram ikut kuantiti ayam. Tumis bawang besar garlic dan cili kering.
3 masukkan cili kering goreng sebentar. Goreng ayam separuh masak lebih baik di goreng di atas kuali non stick. 5 cili kering cuci dan gunting2 bawang besar belah 8 bawang putih 4 butir tumbuk kasar dengan lesung batu kacang gajus sos tiram sos pekat sos cili cara cara. Hanya perlukan 20 minit untuk memasak dan sangat sedap dimakan bersama nasi panas.
Cara membuat resepi ayam goreng gajus paling sedap 1. Masuk ayam dan goreng sebentar. Lepas siap goreng ayam seperti yang dinyatakan diatas maka tinggalkan sedikit minyak untuk menumis. 2 sudu besar cili kisar.
Panaskan minyak dan tumis bawang putih sampai naik bau dan masukkan cili 3. Tips nk masak cili padi. 1 sudu besar sos tiram. 1 biji bawang besar atau bawang holland potong bulat.
Hiris cili kering dan bawang putih sebelum ditumis sehingga kekuningan. Share dari link fb legacy secret trading ayam masak cili kering gajus pasti menyelerakan smile emoticon jom share like emot. Tambahkan sedikit minyak jika perlu. Kemudian tumis cili kering bersama daun kari hingga garing.
Masukkan ayam hingga agak2. Biarkan mendidih hingga agak kering. Iklan 300gm ayam potong kiub 2gm cili kering hiris 2cm 3gm halia hiris 3gm bawang merah hiris 1gm lada hitam kisar kasar.