Cara Buat Agar Agar Santan Gula Melaka
Masak agar agar bersama air gula tadi dan daun pandan sehingga cair.
Cara buat agar agar santan gula melaka. Masak dan kacau sehingga adunan betul betul nampak macam berkepala santan dan telur dah mulai pekat 6. Padamkan api dan tuang ke dalam loyang. Guna sahaja santan kotak lebih mudah dan ringkas. Dulu dulu saya membuat agar agar ini menggunakan kelapa parut yang diperah dengan sebiji telur yang saya pelajari dari nim sepupu my hubby.
Santan itu yang digunakan untuk dimasukkan ke dalam agar agar yang sedang mendidih. Kalau mahu lagi mudah di blender sahaja dan perah. Teringat dulu masa baru baru belajar buat agar agar ini. Jom tengok resepi agar agar gula melaka santan kali ni.
Actually agar agar santan gula melaka dan agar agar santan pandan merupakan kegemaran arwah mak sempat lah saya belajar buat dari dia macam mana cara nak pisahkan santan dan gula melaka. Lebih sedap dimakan sejuk sejuk. Hari ni nak kongsikan resepi agar2 santan gula melaka yg sangat sedap. Ramai pula yang minta resepi agar agar santan gula melaka yang saya postkan di instagram baru baru ini.
Bila dah keras boleh dipotong dan dinikmati. Untuk resepi agar agar pandan sebelum ini boleh tengok di bawah sekali ye. Agar agar pun tak perlu direbus lama kerana hanya menggunakan serbuk agar agar. Sejukkan agar agar sebelum dimasukkan ke dalam peti sejuk.
Rasa berlemak santan menambah lagi seri rasa. Pukul telur bersama santan pekat tapis dan ketepikan. Masak gula melaka gula merah thai dan gula pasir sehingga larut dan kemudian tapis. Ini kerana untuk mengelakan ketulan telur putih yang tak sekata apabila dimasak nanti.
Agar agar memang best makan pada waktu petang. Saya menggunakan kelapa parut. Sediakan 20gram agar agar bertali. Masukkan santan cair garam dan.
Ok lah atas permintaan ramai saya kongsikan cara saya buat agar agar santan gula melaka ni tanpa telur. Tapi zaman sekarang semuanya dipermudahkan. Bahan bahan yang diperlukan untuk membuat agar agar gula merah ini senang. Sebiji telur dipecahkan dan gula melaka racik dimasukkan ke dalam kelapa parut diramas ramas dan kemudiannya diperah santan.