Cara Memasak Nasi Ayam Simple
Guna separuh air rebusan tadi untuk memasak nasi dan asingkan separuh lagi untuk dijadikan sup dengan menambah kiub ayam serta daun sup daun bawang dan bawang goreng sebagai hiasan.
Cara memasak nasi ayam simple. Lepas tu boleh bakar panggang sekejap. Ketepikan ayam dan letak dalam bekas berasingan. Lumurkan kunyit dan kicap manis pada ayam dan perapkan sekejap. Hidangan nasi ayam adalah menu pilihan ramai bila buat open house raya buka puasa.
Ianya juga nasi ayam versi yang paling mudah dan simple. Rebus ayam selama 30 minit bersama semua bahan di atas. Perapkan dengan 1 sudu besar sos tiram 2 sudu besar kicap cair 2 sudu besar kicap manis dan 1 sudu besar madu. Rebus air hingga menggelegak masukkan bahan bahan yang dicincang dan dipotong halus seperti bawang halia stok ayam ke dalam kuali.
Masukkan air rebusan ayam garam dan kunyit secukupnya. Mesti ramai yang suka makan nasi ayam kan. Dulu ingat susah nak buat nasi ayam sebab banyak benda nak kena buat. Tapi rupa rupanya kalau tahu cara senang sangat.
Selang beberapa hari hubby akan singgah di gulam mee untuk membeli 4 atau 5 bungkus nasi ayam. Bila sudah mendidih masukkan ayam kicap dan bahan bahan lain. Tak kiralah hari hari biasa atau hari istimewa nasi ayam ni memang sesuai dihidangkan pada bila bila masa. Dalam perkongsian ini saya nak tunjukkan resepi nasi ayam hainan dan roasted.
Simpan air rebusan ayam sebahagian air rebusan akan digunakan untuk memasak nasi dan sebahagian lagi untuk sup. Goreng sehingga 2 3 masak tumis bahan kisar kecuali sos tomato dan tomato sehingga naik bau. Sekali sekala hendaklah digaul balikkan. Tapi resepi nasi ayam yang saya hendak kongsikan ini adalah versi cina.
Masak nasi seperti biasa. Resepi ini iday belajar dari mak iday. Harganya bukan murah dan ayamnya memang ciput jer. Basuh beras dan tos air.
Kali ini iday nak share cara cara memasak nasi ayam yang simple dan sedap. Ada banyak sangat variasi cara memasak. Kemudian barulah dimasukkan sos dan buah tomato. Pastikan masak dengan api kecil supaya stok pati ayam meresap ke dalam ayam.
Anak anak saya memang suka makan nasi ayam dan sepertinya mereka tidak pernah jemu jemu. Jom belajar cara membuat cara memasak dan download pelbagai resepi yang mudah simple ringkas dan sedap di sini. Cara untuk memasak nasi. Cara menyediakan dan memasak.
Panaskan butter lalu tumiskan rempah tumis daun pandan serai halia serta bawang putih hingga garing. Masukkan beras dan masak seketika sehingga naik aroma dan bau. Tumis sehingga naik minyak. Lagipun semua peringkat umur boleh makan daripada anak anak kecil hinggalah ke warga emas.
Jadi saya meminta hubby membeli ayam untuk dimasak nasi ayam. Biar kuah jadi pekat. Sebab itulah mak mak kena standby siap siap at least satu resepi nasi ayam untuk kita masak untuk famili mahupun tetamu.