Resepi Asam Pedas Ikan Jenahak Johor

Oleh itu saya ingin berkongsi resepi asam pedas istimewa ikan jenahak unga gaya johor untuk santapan lauk tengah hari anda.

Resepi asam pedas ikan jenahak johor. Antara bahan yang biasanya ada dalam resepi asam pedas adalah ikan cili kering bawang merah bawang putih halia lengkuas asam jawa asam gelugur atau daun limau purut. Selain daripada ikan seperti ikan tongkol dan ikan duri anda juga boleh gabungkan asam pedas anda bersama ayam dan daging. Asam pedas johor merupakan salah satu hidangan yang sering menjadi tarikan orang luar yang bercuti di johor dan semestinya salah satu lauk kegemaran saya dan keluarga. Resepi asam pedas johor.

Tapi kalau kita masak di rumah kena berhati hati jer bila menceduk supaya ikan tidak hancur. Resepi yang kami bawakan ini telah dikongsikan oleh tengku roselyza raja muhammad dan semestinya mendapat banyak perkongsian. Asam pedas ikan jenahak assalamualaikum semua. Dan daripada perbualan saya dengan seorang warga tua yang cintakan masakan asam pedas sebenarnya asam pedas johor tak perlu letak pelbagai bahan perisa tambahan seperti belacan bunga kantan ataupun tomato.

Kalau di restoran melaka diasingkan kuah dan ikan. Perbezaan cara masakan ada yang menumis dan ada yang merebus sahaja. Mak mak penggemar asam pedas masakan yang terkenal daripada selatan tanah air ni boleh lah cuba resipi yang dikongsikan oleh nur izaitul fatihah suhaimi ini. Mengikut pengalaman saya menyediakan asam pedas ala johor bahan bahan asasnya sangat ringkas.

Tiba tiba rasa nak makan asam pedas. Jadi terpaksalah memasak sendiri lagi pulak lauk pauk macam ni susah nak cari yang sedap dan kena dengan selera kalau beli di restoran pun. Asam pedas mak pon our first stop was asam pedas mak pon of the medan asam pedas in parit jawa yes the dish is so popular here that they have their own food court selling only asam pedas. Nak buat asam pedas yang betul betul kaw ada caranya malah bahan aroma seperti lada hitam daun limau purut daun kesum atau pudina untuk dimasukkan dalam kuah juga berbeza mengikut jenis ikan.

Takmo cerita panjang hari ni saja letak post asam pedas dari org sedenak ni sedap betul asam pedas org johor ni tau meh tengok resepi sebelum tu mintak maaf ya mat ada yang akak derhaka sikit2 alaa sikiiiit je hehe. Ketika hendak dihidangkan baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur. Resepi pindang ikan tenggiri johor senang dan sedap. Resepi untuk membuatnya tidaklah terlalu rumit namun tidak pula terlalu mudah.

Using ikan mayung the fish is boiled in mak pon s very own asam pedas mixture then served piping hot from the large metal vats to customers plates. Semuanya bergantung kepada kehendak dan citarasa anda. Kalau nak tahu kami di johor kalau ada asam pedas ikan pasti wajib ada asam pindang ikan juga sebab cikza kalau makan asam pedas wajib ada dua kuah tersebut selain kicap manis. Let s check it out.