Resepi Siakap Masak Stim Limau
Ibu ibu yang nak cuba masak sendiri di rumah jom kita cuba resepi siakap stim limau ala thai yang dikongsikan oleh puan zurina zulkefli ini.
Resepi siakap masak stim limau. Enath bila la gamaknya nak masak benda ni. Bahan pun mudah je. Ia adalah salah satu hidangan yang sangat terkenal di negara jiran kita thailand. Selepas itu sumbat semua serai daun limau dan halia dalam perut ikan.
Nengok gambo pun dah terliur kottt. Yang paling paling utama ialah mendapatkan ikan yang segar supaya terasa kemanisannya. Cara mudah menyediakan sajian ikan siakap stim limau yang sedap tanpa menggunakan periuk kukusan. Mula mula cuci bersihkan ikan siakap.
Tapi kami ni belum lagi la makan masak sendiri siakap stim ni. Siakap stim limau antara salah satu hidangan yang menjadi kegemaran ramai. Resepi siakap stim limau ni memang mudah disediakan orang bujang pun confirm boleh buat. Resepi siakap masak stim limau thai bahan bahan.
1 ekor ikan siakap5 ulas bawang putih 1 inch halia 7 biji cili padi merah hijau boleh. Bila menyebut masakan stim yang pasti terbayang adalah ikan siakap. Serai dikerat serong kasar daun limau koyak koyakkan. Sekiranya mahu lebih cepat boleh gunakan magic pan.
Masukkan daun limau yg dikoyak halia dan serai yg dipotong letakkan di bawah ikan yg dibelah. Seekor ikan siakap cuci bersih dan kelarkan. Sediakan bekas yang sesuai mengikut size ikan dan letak dalam pengukus. Kurang makan ikan kami ni.
Sediakan ikan yang sudah dicuci ke dalam bekas stim. Kita baru nak. Selain rasa dan baunya yang menyelerakan ia juga sihat kerana menggunakan kaedah stim tanpa guna minyak pun. Jadi jom kita cuba resepi siakap stim limau ala thai yang dikongsikan.
Masakan stim tidak hanyir. Masukkan daun limau yg dikoyak halia dan serai yg dipotong letakkan di bawah ikan yg dibelah. Cara membuat ikan siakap stim limau. Cara membuat ikan siakap stim limau.
Selain rasa dan baunya yang menyelerakan ia juga sihat sebab tak menggunakan setitik minyak pun tau. Sediakan ikan yang sudah dicuci ke dalam bekas stim. Sekali sekala boleh la kan. Boleh juga guna ikan lain seperti kerapu bawal tapi ikan siakap paling sinonim dengan masakan stim.
Mula mula cuci bersihkan ikan siakap.