Resepi Sup Kepala Ikan Mayong
Berikut adalah bahan yang diperlukan.
Resepi sup kepala ikan mayong. Steak tulang kambing resepi ala western steak tulang kambing. Kalau ada pun kussemangat. 1 2 ketul kepala ikan tenggiri. 10 resepi kari kepala ikan.
Ikan mayong ikan duri via google image. Saya melihat beliau menyediakan sup ini sambil bersembang sembang di dapur. Bahan tumis 1 bungkus sup bunjut ikan adabi 2 biji bawang merah 1 biji bawang besar 3 ulas bawang putih 1 inci halia 1 inci lengkuas 5 biji lada hitam 5 biji cili api. Resepi kari berikut adalah versi yang paling ringkas.
Hari ni saya share resepi kari kepala ikan mayong menu biasa tapi sangat sedap dimakan dengan nasi roti roti canai atau capati alhamdulillah. Sentiasa bersemangat masak untuk keluarga. Kita mesti cooked with love kan berkat air tangan ibu memang tiada tandingannya. B erbalik kepada resepi pula saya belajar resepi ini dari sahabat saya dr sabariah semasa mengunjungi rumah mereka ketika itu di uitm segamat.
Yang lain saya tak pernah cuba. Jadi kalau tak ada idea dan jemu untuk memasak lemak sahaja bolehlah mencuba resepi sup ikan merah ini pula. Tidak mengapalah walau apa nama panggilannya asal kita tahu ikan yang mana satu cukuplah. Ayah pasti beli ikan duri ikan mayong.
Resepi ini saya belajar ketika mengunjungi rumah sahabat kami di segamat. Maka kita berasam pedas ikan mayonglah kita. Resepi sup ikan merah. Ada orang panggil ikan ini ikan mayong tapi kami panggil ia ikan duri sebab dibahagian kepala ikan itu berbatu macam duri.
Nampak mudah dan ringkas tetapi hasilnya sangat sedap. Kalau ikut tajuk post saya pada kali ini sebenarnya saya nak kongsikan tips petua dan resepi masak asam pedas ikan mayong dengan style masak mak muar sayalah ya hihi orang muo gitu muehehe. Dan satu benda yang dipelajari kalau nak sedap dan tak nak ada bau kita buang kulit ikan mayong tadi dan pastikan perap dengan jus limau nipis dan sedikit garam. Bukan yang bila dimasak akan menggeleding keras.
Tapi susah la kat sini nak dapat telur ikan mayong. Cara masak asam pedas ikan mayong style johor. Sekarang masuk balik bab resepi sup ikan. Asam pedas kepala ikan mayong asam pedas dinner ikan.
Seawal pagi tadi dah keluarkan isi ikan mayong dari freezer. Kalau masak kepala ikan mayong pon sedap juga. Kek karemel coklat moist mlong kombinasi karemel dan kek coklat yang sangat sedap. 1 ekor ikan merah anggaran 800grm 3 biji tomato jus perahan limau nipis secukupnya 1 pokok daun sup garam secukup rasa air secukupnya.
Makan pula dengan nasi panas hirup kuah pula slurpppp haha. Kalau cari ikan merah pastikan cari yang jenis lembut. Mendapat pula ikan yang ada telur perghhh. Tidak seperti resepi kari kepala ikan penang walaupun resepi ini ringkas ia juga amat sedap dan sesuai bagi anda yang inginkan sesuatu yang mudah.