Sukatan Resepi Kulit Karipap Rangup
Kejadian petang ini karipap pusing inti daging dan kentang untuk santapan bersama ahli keluarga.
Sukatan resepi kulit karipap rangup. Untuk mendapat kulit karipap yang rangu p semasa kita menguli kita kena pastikan tidak terlebih menggunakan air minyak masak panas atau marjerin yang kita panaskan juga membantu dalam memastikan kulit karipap menjadi rangup. Selain resepi karipap sukatan cawan. Jika kulit karipap tersebut rangup rapuh dan enak memang sedaplah kuih tersebut. Perbezaan resepi hari ini dengan resepi yang telah saya cuba sebelum ini ialah kuantiti air.
Gaul rata guna sudu sbb panas bancuh garam dan air. Namun ada kalanya bila dimasak sekejap sahaja kulitnya dah lembik dan lemau. Dalam penghasilan karipap doh adalah bahagian yang paling penting. Dah lama betul tak buat karipap.
Hari ni saya nak kongsikan bersama resepi karipap daging yg sangat sedap dan rangup kulitnya walau dah sejuk. Jadi bagi anda yang nak belajar cara cara buat kulit karipap yang kekal rangup dalam tempoh masa yang lama boleh cuba resipi perkongsian saudari noor azlina khalil. Anak anak cukup suka makan karipap pusing rangup. Lagi jika ingin mendapatkan karipap dengan kulit yang rangup serta isi yang enak perlulah kepiawaian dengan selalu berlatih membuat karipap.
Biasanya bila saya hidangkan karipap kompem cepat je habis. Assalamualaikum dan salam sejahtera. Sukatan air dalam resepi ini bergantung kepada doh yang kita uli pastikan masukkan air sedikit demi sedikit semasa menguli. Kalau nak tahu cara cara nak buat kulit karipap yang rangup serta tahan lama boleh cuba resipi di bawah ini.
Hari ini saya nak kongsikan resepi kulit karipap rangup mudah dan sedap yang boleh menggelarnya karipap atau epok epok. Kalau ditanya saya ianya hampir sama sahaja dan yang pastinya semuanya pun sedap dan rangup jadi bolehlah dipilih mana mana resepi pastri pun jika anda ingin membuat karipap. Resepi karipap rangup sukatan cawan. Membuat karipap memang memerlukan kesabaran.
Uli doh hingga tidak melekat di tangan dan boleh dicanai serta mudah ketika mengelim tutup doh lina pg rehatkan doh sebentar 30min. Saya juga salah satu penggemar karipap dan saya belajar cara buat kulit karipap dari ibu mertua saya. 3 cawan tepung gandum. Tetapi bila dah sejuk kulit.
Seperti resepi perkongsian ramai daripada raihana hazali di facebook. Biasa saya menggunakan 450ml tapi kali ini saya guna 400ml sahaja. 1 biji bawang besar 2 ulas bawang besar 1 sudu besar udang kering. Resepi ini dipakai untuk membuat karipap yang biasanya dijual.
Karipap sangat sedap bila dimakan panas panas. Bagi bonda yang tinggal di johor pasti ada yang pernah dengar kuih ini digelar tepung bawang. Kali ni saya buat karipap special atas permintaan anak bujang saya mohamad talhah sebelum berangkat ke uk malam ni. Karipap yang garing dan rangup memang digemari ramai.