Resepi Ikan Tenggiri Masak Lemak

1 2 kg ikan tenggiri potong 3 1 genggam cili api merah saya letak 3 biji cili siam 2 biji cili merah 1 inci kunyit hidup 1 inci halia saya skip 5 ulas bawang merah 3 batang serai dititik saya letak 2 batang.

Resepi ikan tenggiri masak lemak. Ikan tenggiri ni maklong teringin nak masak dah lama sangat. Selain ikan anda boleh juga cuba ayam masak lemak cili api negeri sembilan. Serai diketuk asam keping garam. Kalau beli yang belum dikupas harganya rm1 00 sepapan.

Berikut adalah bahan bahan yang diperlukan untuk resepi masak lemak cili api ikan tenggiri. Mana tahu kot kalau ianya juga sedap. Maklumlah harganya tersangat mahal. Kemudian digoreng sehingga tiga suku masak.

15 minit masa memasak. Bila kurang sihat kita masak resepi mudah dan cepat siap tapi sedap ikan tenggiri masak lemak cili padi sejenis masakan pedas kaw kaw tapi saya kurangkan sedikit jumlah cili padinya sebab ada yang tak tahan pedas. Check apa yang patut. Resipi ikan tenggiri masak lemak cili api.

Ini adalah kerana saya diajar menggunakan ikan tenggiri sahaja. Selalunya ada kepala atau ekor. Resipi sedap dan mudah untuk ikan tenggiri masak lemak cili padi. 10 minit hidangan.

Resepi ini adalah warisan daripada nenda kak noor dan merupakan sajian orang utara. Ikan yg telah dibersihkan dilumur dgn garam dan serbuk kunyit. Satu bekas plastik saiz lebar 3 jari pun harga lebih rm3 00. Tapi 1 kg 20 henggit ko.

Asam keping hanya dimasukkan jika memasak ikan. Tapi bila pergi pasar tak jumpa yang jual isi je. Tapi kalau yang pernah mencuba dengan ikan lain bolehlah share di sini. Bahan kisar tumbuk bawang merah bawang putih cili api kunyit hidup.

Masukkan ikan dan kacau ikan bersama bahan tumisan sehingga rata. Angkat dan ketepikan panaskan sedikit minyak dan tumis bahan kisar menggunakan api perlahan. Hari terjumpa pulak seperti apa yang maklong idamkan. Bahan2 ikan tenggiri daun kunyit santan.

Bubuh pati santan bersama nenas garam dan gula. Kalau nak masak lemak cili api negeri sembilan. Kebiasaannya bila kita masak ikan masak lemak kuning kita akan gunakan cara merebus sahaja seperti masak lemak cili padi. Rupanya ada yang belum dimasak.

Seperti mana kita tahu masak lemak asli nogori hanya menggunakan 3 bahan sahaja iaitu cili padi dan kunyit hidup serta garam. Tapi saya masukkan petai sedikit sahaja. Ikan tenggiri masak lemak cili api assalamualaikum semua. Dah baca ni lagi kuatlah azam nak memasaknya july 07 2014 11 56 am.

Lepas makan pisang bakar. Baru berangan angan nak buat ikan tenggiri masak lemak cili padi untuk menu berbuka hari ni. Ikan masak lemak kuning adalah menu tengah hari tadi. Ikan tenggiri masak lemak cili api sumber dari dapur maklong olahan semula mamamia kitchen bahan2.