Resepi Kuey Teow Goreng Kicap
Malahan saya kenal kuey teow pun hanya ketika di universiti.
Resepi kuey teow goreng kicap. 1 mangkuk tauge dibersihkan. Pendek kata dengan kicap kue teow goreng my tasty sesiapa pun boleh menyediakan sendiri kue teow goreng ala chinese style yang sedap di rumah setanding dengan yang di hidangkan di restoran terkemuka. Masukkan kuey teow dan kacau sehingga sekata. 1 bungkus kuey teow kak mah.
Perlu berhati hati untuk perasakan garam. Setiap kali turun ke gerai makan di kolej ketiga dengan hubby yang ketika itu boyfriend dia akan order kuey teow goreng. So bila nak cuci mulalah patah. Senang je nak buat kuey teow goreng basah.
K ue teow yang digoreng menggunakan kicap ini sangat sedap. Tips kuey teow rasa pedas bergantung berapa banyak cili kering korang guna masa masak nanti. 10 minit jumlah hidangan. Sebab sebelum ni saya letak air dah la letak air banyak pulak tu.
Haishh bercakap pasal kuey teow di bulan puasa ni agak menggugat iman jugak yer. Laki duk perabis makan menu ni lepastu komplen perut buncit sebab bertambah sampai dua kali. Saya tak pernah tengok pun kuey teow ketika di kampung dahulu. Letaklah udang atau kerang tambah sedikit air sikit untuk jadikan sebagai kuah.
Sos ikan adalah masin. Garam dan gula secukup rasa. Cuma kebelakangan ini saya bolehlah makan kuey teow goreng yang digoreng kering kering ala chinese. Lagi satu kuew teow jangan masukkan dalam peti ais nanti dia jadi keras.
Resepi kuey teow goreng dan cili potong kicap. Manakan tidak biasanya kita melantak kuey teow ni malam malam kat warung atau. Kan saya kata selama ni kalau saya masak kuew teow goreng kuew teow saya tu jadi hancur jadi lembik. Guna resepi ni kena pandai agak nak letak kuah banyak mana.
Masukkan sayur taugeh dan kuchai. Korang boleh buat kuey teow goreng kuey teow sup kuey teow ladna kuey teow hailam dan macam macam lagilah asalkan boleh masuk ke dalam mulut dan melepasi tekak korang gitu. Biarkan sehingga kering sedikit dan kemudian masukkan telur kacau hancur. Makanya tips yang saya buat minggu lepas taknak bagi hancur adalah jangan masukkan air.
Jadi bila anda nak mengoreng char kuey teow ketuk sebiji bawang putih 3 biji cili padi 1 sudu cili boh kemudian tumis semuanya dan masukkan 1 2 sudu sos kicap tadi untuk sepinggan sekali goreng. Bahan bahannya mudah tapi mungkin perlu diberi sedikit perhatian pada beberapa tips untuk mendapatkan kuey teow goreng yg sedap. Resepi kuey teow goreng yang menjadi kegemaran keluarga che nom. Memang saya sangat menyukai kue teow goreng ala chinese berbanding dengan char kue teow yang banjir.
2 3 sudu besar cili kering kisar. Goreng selama 5 8 minit. Kadang ada sebahagian orang yang lebih suka membuat kuey teow sendiri daripada beli kuey teow yang sedia ada di pasar raya. 1 2 sudu besar minyak bijan.
Resepi kuey teow goreng kicap. Resepi kuey teow homemade. Sedikit daun kucai sawi dipotong. 15 minit masa memasak.
1 sudu kecil sos ikan jika ada sedikit lada hitam. Jika anda tertarik untuk membuat kuey teow homemade maka anda patut cuba resepi daripada fiza mh di laman facebook.